El Ghee es una especie de mantequilla clarificada típica de la cocina india y pakistaní y está elaborada con leche de búfala pasteurizada.
Registro INVIMA: RSA-0008457-2019
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Recomendaciones de uso:
La mantequilla clarificada tiene una vida útil mucho más larga que la mantequilla fresca. Tener en cuenta que se observan dos fases que se fusionan al agitarla, estas son características propias y no constituyen un defecto de calidad. Puede usarse como mantequilla de mesa y cocina. No necesita refrigeración.
Al dispensar el producto, use un utensilio limpio para evitar contaminarlo.
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